{"product_id":"anima-mundi-heirloom-cacao","title":"Heirloom Cacao Powder | Organic Ancestral Seeds 170 g","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eHeirloom Cacao Powder de Anima Mundi\u003c\/strong\u003e consta de un solo ingrediente: cacao en polvo ecológico puro de Ecuador. Se utiliza \u003cstrong\u003eCacao Arriba de variedades tradicionales Heirloom\u003c\/strong\u003e, cultivadas en una finca de origen único. El resultado es un polvo con un intenso sabor a cacao, complejo y achocolatado, ligeramente amargo, sin azúcares añadidos ni otros ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 % cacao ecológico crudo:\u003c\/strong\u003e Cacao en polvo puro sin otros ingredientes\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen único:\u003c\/strong\u003e Cacao de Ecuador\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCacao Arriba:\u003c\/strong\u003e De variedades Heirloom o ancestrales cultivadas tradicionalmente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradición:\u003c\/strong\u003e El cacao se utiliza desde hace siglos como alimento y planta ritual\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Intensamente achocolatado, amargo, aromático y complejo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersátil:\u003c\/strong\u003e Para bebidas calientes y frías, café, matcha, chai, batidos, repostería y postres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSin azúcares añadidos:\u003c\/strong\u003e Solo semillas de cacao molidas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenido:\u003c\/strong\u003e 170 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eEl cacao tiene una historia de siglos como alimento y planta ritual en diversas culturas de Centroamérica y Sudamérica. Se preparaba como bebida, se utilizaba en ceremonias y se asociaba con la comunidad, la gratitud y los momentos especiales. Anima Mundi retoma esta tradición y la transforma en un \u003cstrong\u003epráctico cacao en polvo\u003c\/strong\u003e para el día a día.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos gusta especialmente el Heirloom Cacao porque ofrece mucho más que un chocolate caliente clásico: una cucharada aporta un toque especial al café o al chai, combina muy bien con batidos y también puede utilizarse para hornear, preparar postres o disfrutar de una taza de cacao preparada conscientemente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/collections\/anima-mundi-herbals\" title=\"Anima Mundi Herbals\"\u003eAnima Mundi Herbals\u003c\/a\u003e fue fundada por la herbolaria costarricense Adriana Ayales. La marca combina los conocimientos tradicionales sobre plantas de Centroamérica y Sudamérica, el ayurveda y otras tradiciones botánicas con un uso moderno y sencillo.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl foco está en plantas, hongos y superalimentos cuidadosamente seleccionados, procedentes de \u003cstrong\u003ecultivo ecológico y recolección silvestre\u003c\/strong\u003e, con un origen transparente y fórmulas lo más sencillas posible. Muchos productos constan de pocos ingredientes y prescinden de rellenos, aglutinantes o antiapelmazantes innecesarios.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eCacao Arriba y cacao Heirloom\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCacao (Theobroma cacao):\u003c\/strong\u003e El cacao tiene una larga tradición en diversas culturas centroamericanas y sudamericanas como \u003cstrong\u003eplanta alimentaria, de disfrute y ritual\u003c\/strong\u003e. Se preparaba como bebida y formaba parte de celebraciones ceremoniales y comunitarias. Aún hoy se disfruta preparado de forma consciente, desde el cacao de la mañana hasta un pequeño ritual nocturno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompuestos vegetales naturales:\u003c\/strong\u003e El cacao contiene de forma natural numerosos compuestos vegetales característicos, entre ellos \u003cstrong\u003epolifenoles como los flavanoles del cacao y el alcaloide teobromina\u003c\/strong\u003e. Precisamente esta composición especial hace que Theobroma cacao siga siendo un alimento ampliamente investigado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCacao Arriba y variedades Heirloom:\u003c\/strong\u003e Anima Mundi obtiene el cacao de una finca de origen único en Ecuador que cultiva variedades tradicionales de Cacao Arriba. Las \u003cstrong\u003esemillas Heirloom o ancestrales\u003c\/strong\u003e utilizadas representan variedades de cacao conservadas durante generaciones y una cultura de cultivo que se diferencia deliberadamente de los cacaos comerciales altamente estandarizados. El origen se indica mediante la \u003cstrong\u003eDenominación de Origen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEl cacao y sus compuestos vegetales naturales cuentan con una amplia tradición y con investigaciones modernas. Aquí nos limitamos a ofrecer una breve introducción. Quienes deseen saber más encontrarán abundante información adicional en Internet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eModo de empleo\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosis:\u003c\/strong\u003e Utilizar aproximadamente de 1 cucharadita a 1 cucharada, según la intensidad deseada.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComo bebida:\u003c\/strong\u003e Incorporar a leche vegetal caliente, agua, café, matcha o chai.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn la cocina:\u003c\/strong\u003e Ideal para batidos, gachas, postres, bolitas energéticas o repostería.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsejo:\u003c\/strong\u003e Para obtener un cacao más cremoso, mezclar primero con una pequeña cantidad de líquido caliente hasta conseguir una textura homogénea y después añadir el resto del líquido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e Conservar protegido del calor y de la luz directa.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIngredientes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eCacao (Theobroma cacao) Seed Powder*\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Ecológico, cultivado en Ecuador\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn español:\u003c\/strong\u003e Polvo de semillas de cacao ecológico (Theobroma cacao)*\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*procedente de cultivo ecológico en Ecuador\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % cacao. Sin azúcares añadidos ni otros ingredientes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003ePreguntas frecuentes\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué es el Heirloom Cacao?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHeirloom designa variedades de cacao conservadas tradicionalmente, que no se han seleccionado únicamente para obtener el mayor rendimiento posible y un sabor estandarizado. Anima Mundi utiliza Cacao Arriba de Ecuador y también denomina las variedades empleadas «semillas ancestrales».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué es el Cacao Arriba?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEl Cacao Arriba está estrechamente vinculado a Ecuador y designa variedades de cacao cultivadas tradicionalmente allí. Anima Mundi obtiene su cacao de una finca de origen único en Ecuador con Denominación de Origen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué tiene de especial este cacao?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAdemás de su origen, nos gusta sobre todo su sencillez: el envase contiene exclusivamente cacao en polvo ecológico, sin azúcar, aromas ni otros aditivos. Así se conserva el sabor original e intenso del cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿El cacao contiene compuestos vegetales naturales?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí. El cacao contiene de forma natural diversos polifenoles, entre ellos flavanoles del cacao, además de teobromina. Estos compuestos son objeto de una amplia investigación moderna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Es el Heirloom Cacao lo mismo que el cacao ceremonial?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo exactamente. El cacao ceremonial clásico suele ofrecerse como una pasta de cacao poco procesada que aún conserva su manteca de cacao natural. Este producto, en cambio, es un \u003cstrong\u003ecacao en polvo\u003c\/strong\u003e. Puede utilizarse perfectamente para rituales personales con cacao, pero tiene una consistencia y una composición diferentes de las de una pasta de cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cómo preparo el Heirloom Cacao Powder?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIncorporar aproximadamente de 1 cucharadita a 1 cucharada en leche vegetal caliente, agua u otra bebida, según la intensidad deseada. El polvo también combina muy bien con café, matcha, chai, batidos y postres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Contiene azúcar añadido?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo. El producto está compuesto al 100 % por cacao en polvo y no contiene azúcar añadido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿El cacao está endulzado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo. Por ello, su sabor es intensamente achocolatado y amargo. Para preparar un chocolate caliente clásico, puede añadir al gusto, por ejemplo, miel, sirope de arce u otro endulzante.\u003c\/p\u003e","brand":"Anima Mundi Herbals","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51776762872075,"sku":"Artikelnummer: BL-7588251-Hei","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/8486\/3029\/files\/anima-mundi-heirloom-cacao-powder-organic-ancestral-seeds-170-g-249541.webp?v=1750883897","url":"https:\/\/blindabeauty.com\/es\/products\/anima-mundi-heirloom-cacao","provider":"Blanda Beauty","version":"1.0","type":"link"}