Il Pure Protein Mix di InnoNature combina otto fonti di proteine vegetali in una miscela ricca di proteine con circa il 74% di proteine. Le proteine di pisello e di riso costituiscono la base, integrate da proteine di semi di girasole e di zucca, canapa e avena, oltre a farina di semi di lino e di chia. Il risultato è una versatile polvere proteica biologica, senza aromi né dolcificanti aggiunti.
- 74% di proteine vegetali: Elevato contenuto proteico, con circa 11,1 g di proteine per porzione da 15 g.
- Mantenimento e aumento della massa muscolare: Le proteine contribuiscono al mantenimento e all'aumento della massa muscolare.
- Ossa normali: Le proteine contribuiscono al mantenimento di ossa normali.
- Otto fonti di proteine: Pisello, riso, semi di girasole, semi di zucca, canapa, avena, semi di lino e semi di chia.
- Profilo aminoacidico: La miscela contiene tutti e nove gli aminoacidi essenziali che l'organismo deve assumere attraverso l'alimentazione.
Il particolare vantaggio della variante Pure è il suo gusto naturale e poco dolce. A differenza delle polveri proteiche aromatizzate, può essere abbinata a frutta, cacao e creme di frutta secca, oppure incorporata in zuppe, salse o impasti salati. La miscela è adatta sia a un'alimentazione vegetale sia a chi desidera integrare la propria alimentazione con proteine aggiuntive, indipendentemente dal fatto che pratichi regolarmente sport.
- Gusto: Naturale, senza aromi né dolcificanti aggiunti.
- Ricetta: Otto ingredienti vegetali da agricoltura biologica controllata.
- Versatilità: Per frullati, smoothie, muesli, porridge, yogurt e ricette dolci e salate.
- Utilizzo: Frullare un cucchiaio colmo (circa 15 g) con 200 ml di liquido oppure incorporare negli alimenti.
- Qualità: Certificato biologico (DE-ÖKO-006), vegano, senza aromi, dolcificanti, coloranti artificiali o conservanti aggiunti.
- Resa: 450 g corrispondono a circa 30 porzioni da 15 g.
InnoNature sviluppa integratori alimentari vegetali e alimenti funzionali, con particolare attenzione a materie prime selezionate e a un utilizzo semplice. Con la sua ricetta biologica essenziale e le molteplici possibilità d'impiego, il Pure Protein Mix si inserisce perfettamente in questo approccio.
Principi attivi e classificazione
- Proteine di pisello: Con il 41,5%, le proteine di pisello sono l'ingrediente quantitativamente più abbondante della miscela. Sono ottenute dai piselli e forniscono proteine vegetali con un caratteristico profilo aminoacidico, tra cui gli aminoacidi essenziali lisina, leucina, isoleucina e valina. In combinazione con le altre fonti proteiche, costituiscono la base dell'elevato contenuto proteico complessivo.
- Proteine di riso: Le proteine di riso completano quelle di pisello con un diverso rapporto tra gli aminoacidi presenti. Contengono, tra gli altri, aminoacidi solforati come la metionina, ma presentano tipicamente un contenuto inferiore di lisina. La combinazione con le proteine di pisello crea una miscela con profili aminoacidici differenti.
- Proteine di semi di girasole e di zucca: Entrambe le fonti proteiche sono ottenute dai rispettivi semi e arricchiscono la miscela con ulteriori proteine vegetali. Conferiscono inoltre un gusto leggermente tostato e nocciolato, che contribuisce al profilo aromatico naturale della polvere.
- Proteine di canapa e di avena: Le proteine di canapa sono ottenute dai semi di canapa e contengono diverse frazioni proteiche vegetali. Le proteine di avena aggiungono alla miscela un'ulteriore fonte di proteine dei cereali. Insieme ampliano la varietà delle materie prime utilizzate e conferiscono alla polvere una nota leggermente cereale.
- Farina di semi di lino e di chia: Queste due farine di semi completano la ricetta. Oltre alle proteine vegetali, contengono altri componenti naturali dei semi, tra cui fibre. I loro componenti in grado di assorbire liquidi possono inoltre influenzare la consistenza di frullati, pappe e impasti.
Utilizzo
Frullare un cucchiaio colmo (circa 15 g) con circa 200 ml di liquido oppure agitare energicamente nello shaker.
- Per i frullati, abbinare ad acqua, bevanda vegetale o latte.
- Mescolare a smoothie, yogurt, porridge o muesli.
- Adatto anche a piatti salati, salse, zuppe e ricette da forno.
- La quantità utilizzata può essere adattata al fabbisogno proteico individuale e al resto dell'alimentazione.
Una confezione da 450 g contiene circa 30 porzioni.
Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Dopo l'apertura, consumare entro poche settimane.
Un'alimentazione varia ed equilibrata e uno stile di vita sano sono importanti.
FAQ
Qual è il contenuto proteico del Pure Protein Mix? La miscela contiene circa il 74% di proteine vegetali. Una porzione da 15 g fornisce quindi, in termini puramente matematici, circa 11,1 g di proteine. Il prodotto si distingue per l'elevato contenuto proteico ed è adatto a integrare l'apporto proteico quotidiano.
Quali sono le otto fonti proteiche contenute? La miscela è composta da proteine di pisello, proteine di riso, proteine di semi di girasole, proteine di semi di zucca, proteine di canapa, proteine di avena, farina di semi di lino e farina di semi di chia. Tutti gli ingredienti agricoli utilizzati provengono da agricoltura biologica controllata.
Cosa significa profilo aminoacidico completo? Le proteine sono costituite da aminoacidi. Nove di essi sono considerati essenziali per gli adulti, perché l'organismo non è in grado di produrli autonomamente in quantità sufficiente. Il Pure Protein Mix contiene tutti e nove gli aminoacidi essenziali. Le rispettive quantità variano tra le fonti proteiche vegetali utilizzate.
Il Protein Mix è adatto all'aumento della massa muscolare? Sì. Le proteine contribuiscono all'aumento e al mantenimento della massa muscolare. La miscela può quindi essere utilizzata come fonte proteica aggiuntiva in prossimità dell'attività sportiva o nell'ambito di un'alimentazione ricca di proteine.
Che differenza c'è tra il Pure Protein Mix e la variante al cocco? Il Pure Protein Mix ha un contenuto proteico di circa il 74% e non contiene aromi né dolcificanti aggiunti. Per questo può essere utilizzato sia in pietanze dolci sia salate. Il Mix proteico al cocco contiene circa il 55% di proteine e ha un gusto arricchito da ingredienti a base di cocco e radice di liquirizia.
Si può usare il Pure Protein Mix anche per cucinare al forno? Sì. La polvere può essere incorporata, ad esempio, in pancake, pane o altri impasti. Durante il riscaldamento, le proteine modificano in parte la propria struttura spaziale. La quantità di proteine contenuta rimane sostanzialmente invariata.
Il Pure Protein Mix è un sostituto del pasto? No. La polvere è un'integrazione ricca di proteine e non è concepita come sostituto del pasto. Un frullato preparato con polvere proteica e acqua, da solo, non sostituisce un pasto equilibrato.
Il Pure Protein Mix contiene dolcificanti? No. La miscela non contiene dolcificanti né aromi aggiunti. Il suo gusto deriva dagli otto ingredienti vegetali.
Il Pure Protein Mix è vegano e certificato biologico? Sì. Tutti gli ingredienti sono di origine vegetale e provengono da agricoltura biologica controllata. Il prodotto è certificato biologico con il numero dell'organismo di controllo DE-ÖKO-006.
Quanto dura una confezione? La confezione contiene 450 g di polvere. Con una porzione di circa 15 g, è sufficiente per circa 30 porzioni.
Ingredienti
Polvere proteica vegetale biologica con circa il 74% di proteine.
Ingredienti: Proteine di pisello (41,5%)*, proteine di riso*, proteine di semi di girasole*, proteine di semi di zucca*, proteine di canapa*, proteine di avena*, farina di semi di lino*, farina di semi di chia*.
*Da agricoltura biologica controllata. DE-ÖKO-006.
Contenuto: 450 g
Prodotto per: InnoNature GmbH, Harkortstraße 79e, 22765 Amburgo, Germania.
Porzione
Un cucchiaio colmo corrisponde a circa 15 g di polvere e contiene, in termini puramente matematici, circa 11,1 g di proteine.
Preparazione con circa 200 ml di liquido. Una confezione contiene circa 30 porzioni.
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